麺屋○竹 (京都市中京区)
京都市中京区竹屋町通堺町西入和久屋町101
TEL075-213-1567
月曜休 、Pなし

京都地方裁判所の近くで、ワンルームマンションの1階。目立たなくて思わず通り過ぎました。
昼に行ったのですが、店内は満席、待ち人も数人いて繁盛してました。

厨房を取り囲むカウンター席のみです。厨
房丸見えですね。
価格は並が730円〜、割と高めだと思います。 
スタンダードな中華そばに、つけ麺、味噌そば、背脂醤油もあり、どれも旨そうでした。
ここのギョウザは水餃子で焼はありません。
中華そば(730円)+煮玉子100円
魚の和風ダシの醤油味。
あっさりしてそうですが、しっかりとした味です。
調味料がちょと濃い気がしました。

焦がしネギに、ねぎ、メンマ、モヤシ、チャーシュー。
雑誌で見る海苔の白文字はありませんでした。
チャーシューはバーナーで豪快に炙ってあり、
結構分厚く、食べ応えはあります。
噛むとポロリとちぎれ、ジューシーです。
煮玉子はしっかりと甘めの煮付けがしてあり、濃厚でした。
値段は高めですが、京都には珍しい魚出汁のコンセプトは、うまく成功していると思います。 できればあと100円安ければいいですが・・

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