びんび家 (徳島県鳴門市) 
鳴門市北灘町粟田ハシカ谷20-2
営業時間:9:00〜21:00
定休日:なし
駐車場あり

R11号を高松方面へ海沿いに行くと大きな看板。
土産用に販売、中で食堂、2階に座敷もあります。
↑店内は広い。テーブル席に座敷と、団体も何のその。 店員も魚市場のように活気がよくて荒々しい。
品数も多いし、その日の仕入れで出来ないメニューもあるのでお勧めを尋ねるといいかも。

タイのアラ、オコゼのカラアゲなど、量も豪快。
←ハマチの造り(700円)
定食ならご飯、みそ汁がついて900円

コリコリと歯応えがある。
ツマがワカメなのも瀬戸内海に来たって感じ。
歯応えがあっていい。
えび天定食(1000円
エビ2尾、ナス、サツマイモの天ぷら、
シンプルだが、海老はボリュームがあって、プリプリしてる・・・旨い。 ↑ワカメのみそ汁
定食に付いてくる、具はワカメのみ。単品だと200円。
大きめのお椀に大量に入っている。 わかめは新鮮であとから汁に足したって感じ。味噌もあっさりめでワカメをしっかりと味わうことが出来る。
みそ汁のワカメも生や乾燥とも、お土産で売ってます。
500gで500円


とにかく質、値段、店員、みんな豪快。
値段は少々張るので大人数でいろいろと食べればイイかと思います。

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