世界のやまちゃん (名古屋市内 各所)
名古屋、札幌、東京、熊本にもある世界のやまちゃん。
関西にはないのが不思議です。

名古屋駅、金山駅周辺になぜか集中してあります。
17時開店と同時に満席も珍しくなく、近隣店舗の空席を調べて確保してくれるなど、しっかりとしてます。
看板やグッズに社長をクドイほど、全面に押し出しているのも特徴ですね。
基本は居酒屋なので、一通りのメニューがあります。
手羽先(1人前 5本で399円)
からっと揚げた後に、塩胡椒などの味つけスパイスがしっかりと付いており、味は濃い。
ビールが恋しくなります。
まず、先の部分をひねってちぎり、
かぶりつくと、身だけすぽっと抜けます。
うーん、美味しい。ついついと手が伸びます。

もう一つ有名なチェーン店に「風来坊」がありますが、
こちらは表面が甘いタレでしっとりとし、胡麻がふってあります。
ヤマちゃんは若い人向けなのに対し、風来坊は万人向けなのかもしれません。結局は好みという所ですが・・
どて煮(399円)
八丁味噌が濃厚で、モツとこんにゃくに味が染みて大変美味。

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