| ○三（マルサン） （和歌山市塩屋） |
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和歌山市塩屋6-2-88
ＴＥＬ0734-44-1971
営業時間：11:00〜23:00(日休)
駐車場１０台ほどあり
移転されたのか新しくきれいな店舗です。 |
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１２時頃に到着すると店の外にまで３，４組の行列。駐車場も満杯で路駐もありました。
しかし回転がはやいので、１５分ほどで座れました。
カウンターとテーブルで３０人ほどの店内は広すぎず狭すぎずでいいです。
シンプルなメニューは、チャーシュー麺が＋１００円が魅力。 |
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ラーメンを待つ間、テーブルの上にある「なれ寿司」「巻きずし」（どちらも１００円）を食べてみる。
会計時に自己申告。バランに包んだ鯖寿司のようで、これがなかなか旨い。
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中華そば（５００円）
麺・・・細麺ストレートで京都人には馴染みです。
スープ・・・・濃いめのだしですがそれほど辛くなく、徳島ラーメンのような濃さも感じます。
具・・・普通でもチャーシューは３枚あり。とろける感ではないが噛んでうまみを感じるもも肉、柔らかめのシナチクも手作り感があり。
ラーメン全体が旨くまとまっていると思います。 |
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