<北海道編> ラーメン蔵  (旭川市)
旭川市豊岡5条2丁目4−3
0166−32−2345
月曜休
11:00〜20:30
P裏にあり
旭川ラーメンといえば、山頭火や青葉など、名だたる名店が思い浮かびますが、前から来たかった「蔵」に来ました。 なお、市内繁華街には一蔵というよく似た名前の名店もあります。
ラーメン蔵から旭山動物園へは10分かかりません。
平日、昼時を過ぎたのにほぼ満席。テーブル席は相席状態。かなりの繁盛ぶりです。

塩ラーメンとねぎチャーシューメン(限定)、肉おにぎり を注文。
↓塩ラーメン(680円) 濃厚なトンコツスープが結構コッテリ、しっかりした味付けです。
中太ややちじれ麺は、割と早く伸びていきます。 
↓肉おにぎり(200円) ほぐした柔らかチャーシューに、甘めの煮汁がまんべんなくまぶしてあるようで、旨い。
大きくて1つ喰えば満足です。
しょうゆ ねぎチャーシューラーメン (1180円) 
大量のネギの下には、箸でちぎれる分厚いが柔らかなチャーシューが6枚。
 チャーシューのトロトロさ、濃厚で甘めのスープ、京都ラーメンにもどことなく似ています。
コレは文句なくウマイ。
ネギはシャキシャキ過ぎて喰いづらいので、早めにスープに沈めよう。

戻る

SEO [PR] カード お取り寄せ ルクエ 動画 無料レンタルサーバー SEO