一寸ぼうし (兵庫県篠山市) |
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篠山市東吹行石の坪505
079−594−3303
P:店前に有
11:40〜14
18〜21
水曜休
うっちさんにご推薦いただいたお店です。
訪問時ほぼ満席の状態でした。
隣にはインド料理店もあります。 |
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メニューは多種多様。 麺の大盛りも同額でサービス。 丼とのセットは、うどんは温・冷とも出来る。 |
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ちく天おろし うどん(冷)の大 (800円)
もちろん、うどんは打ち立て、ちくわの天ぷらは揚げたて |
丼になみなみと入ったうどんは迫力大。
神戸の讃松庵と同等の多さです。 |
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エッジの立ったひねりのある麺は、ごっちりとした歯ごたえ。
宮武のような強じんさがあります。 |
天ざるうどん(1100円)
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天ぷらは、カリサクッと、油もたれは微塵もなく
見事に揚がってます。 |
画がすべてを物語る。
ご推薦のとおり、わざわざ食べに行く価値ありです。 |
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