牛もつ げんき (東京都中央区 月島)
中央区月島3−8−6
03−3531−5900
日祝休
15:30〜18時

路地の角の のぼりが目印。
小さな小さなカウンター4席だけのお店です。


メニュ−は
もつ
ふわ(肺)
ナンコツ
豆腐

と少数精鋭

お酒の持ち込みもOK

毎日国産牛を仕入れ、冷凍物は使わないそうです。
見た目より味もしっかりと染みてます。

フワも柔らかいが、
「もつ」のトロトロの食感が美味。
地方発送もやってます。

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