ビストロ希味(のぞみ) (京都市下京区)
さんぱつ屋さんからのご紹介のビストロ希味。
前評判は聞いていますので、実に楽しみです。

下京区東洞院仏光寺通東南角
AM11:30〜PM14:00
PM5:30〜PM11:00
休無 (075)361−0802
お店に看板はありません。
ドアに営業中の札がかかっているだけ。にもかかわらず、続々とお客が入っていく・・・しかも平日です。 口コミの威力か
お店をくぐると、別館に案内されました。
歩いて30mほど離れた所で、こちらも看板がありません。 間違えて違う店に行ってしまいました。
店内はカウンターを挟んで厨房がよく見えます。
料理人はイケメン兄ちゃんです。
お客は若い女性ばかり。
キャピィキャピィってなもんです(うえやまとち) 
ワシらだけ浮いてました。フンガー(F・藤子)
気になるメニューですが、メニューには飲み物しかありません。
料理はおまかせのコースのみで、座れば自動的に出てくるということで・・・
若い女性を意識してか、私もカルピスチューハイを注文しますた。
1品目、
タイ、ハマチ、サーモンの洋風サラダ
料理は2人前、コレを取り分けますが、結構な量です。

素材は新鮮で歯応えもいい。
2,バンバンジー

タレは手作りっぽいです。
3,鰹のたたき

新鮮な厚切りカツオ
4,ラタトゥイーユ
あっさり舌休め。
5,山芋をつぶして作った豆腐
和風ダシをかけて。
6,マグロの洋風サラダ
ポテチが乗ってます。
ねっとりとしたマグロに野菜の歯応えがイイ。
7,海老のオーブン焼き
連れは偏食家なので、これは私が食べました。
8,焼き茄子の田楽
オーブンで調理されてて、身はトロッと、皮はパリッと、いいねえ。

9,素麺の椀物
口休めにいいですね。
10,温泉玉子
ダシがゼリー寄せなのが芸こま。
11,うなぎ白焼寿司に
トロリとした餡がかかってます。
初の飯物
12,焼とうもろこし
砂糖醤油のタレがイイ塩梅。
13,白身魚の片栗揚げの酢タマネギスライス添え
料理名はイケメン料理人がその都度教えてくれるのですが、もちろん忘れます(藁。
14,牛バラ肉と春雨、タマネギの煮込み、サンチュ巻き
巻いて食べます。手巻きで(大島屋海苔)
濃い味付けで、ご飯ほし〜

って、有無を言わさずどんどん料理が出てきます。
女性ならこの辺でかなり苦しいと思われるが。
一休み、15,トマトの蜂蜜煮。
小さめトマトがあっさりと甘くて
こりゃ、えーわ。
ラストスパート、16,ピザ風味
軽くてサクッといけます。
17,生ハムメロン
添えられたメロンゼリーが何とも憎い。
芸コマな一品が多く女性に人気なのも頷ける。
18,ヨーグルト風味の飲み物
小さなカップで出てきます。
品数が多くても、キチンと量も考えてあります。
締めの飯物 19,焼きおにぎり
お漬け物も添えてあり、焼きたてパリパリです。
20品目。締めのデザート
ほうじ茶のビターなアイス
最中の棒、中に餡入り
右はババロア
の3品、
ハァーなんと豪華で華麗な料理でしょ。

お腹いっぱい胸いっぱいとはこの事なり。
税込み、サービス料は無し、料理は1人2625円です。
土日は予約がかなり入っているそうで、昼にも同コースが同価格でいただけるようです。

食べ終えて・・・
ホットペッパーで半額券握って楽しみに店に行って、割引チケットを見越した定価の2倍近い価格設定で愕然としたり、細かい割引に惹かれ不本意な料理を食っていた空しい思い出が走馬燈のようによぎりました。
さんぱつ屋さん、いいお店をありがとう。 また、食べに行こっと。 

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